甜玉米生產(chǎn)線、糯玉米生產(chǎn)線、熟玉米生產(chǎn)線還可以同時(shí)生產(chǎn)水煮花生、水煮毛豆等產(chǎn)品，主要用到的設(shè)備是真空包裝機(jī)和高溫高壓殺菌鍋。

1、清洗去皮/去須/齊頭

    玉米清洗扒皮去須需要使用玉米去皮機(jī)，中小型企業(yè)建議這一步使用人工進(jìn)行清洗去皮操作?；ㄉ逑纯梢钥匆幌挛覀児镜拿伹逑礄C(jī)，毛豆清洗需要使用氣泡清洗機(jī)。

2、漂燙，前置漂燙的主要目的是護(hù)色，讓玉米在后續(xù)高溫滅菌后保持鮮嫩的色澤

3、真空包裝，使用真空包裝機(jī)進(jìn)行真空包裝操作，真空包裝是滅菌的重要一步，不可省略，不可人工。

4、高溫滅菌，使用高溫高壓殺菌鍋，進(jìn)行高溫滅菌操作，在高溫的同時(shí)將玉米煮熟。

5、包裝清洗風(fēng)干，部分地區(qū)水質(zhì)不同，經(jīng)過(guò)高溫滅菌后有些地區(qū)會(huì)在產(chǎn)品表面殘留水垢，需要使用清洗線進(jìn)行清洗然后進(jìn)行風(fēng)干。根據(jù)實(shí)際情況定制長(zhǎng)度。